愛料理想提高厨艺,一定不能错过这款应用

对于一个会吃的人而言,追求的不是食物的量而是品质,就像大闸蟹一定要等到秋季蟹肥膏满,在活蹦乱跳的时候刷好,扎好上锅清蒸;就像芸娘在半晚荷花未开放之际将茶叶放置其中,第二天花开的时候拿出冲泡;就像李渔,虽后期生活捉襟见肘,仍能于简约中求得饮食之精美。如此,方不负吃货之名。

今天分享给大家的是一个来自台湾的食谱应用,台湾菜口味清淡,菜肴精致,为不少人所喜爱,有了这个 APP 在家也可以自己烹饪各种喜爱的小甜点了呢。打开 APP 首先看到的是主题推荐、编辑精选、推荐食谱在最上方滚动播放,然后下面有今日菜单推荐和近期活动,再接下来是广告,广告可以关闭,而且谷歌会很贴心的说,我们尽量不会显示该广告……然而一会广告就又会自己蹦出来的,我的建议是不用理会,接下来看内容就好,下面的卡片大多是一些主题食谱,比如芹菜、杯子蛋糕,首页的最下方是最新食谱和热门关键字。

只看首页就会觉得,哇,内容真的好丰富!然而当你点开左上角那三条线的时候,你就会发现,一片更为广阔的天地在等着你。侧边栏里的分类真的好多,逛食谱栏目里包括了功效、家常食材、时间场合、烹调器具、点心烘焙……关于厨房需要的一切应有尽有,而任意点开一个比如点心烘焙,则会出现更加细致的分类,比如说甜汤、松饼、布丁、麻糬、北方饼……可以说是非常的全了。

如果你手头刚好有某种食材,比如牛肉,你可以去家常食材一栏里进行寻找或者搜索,或许可以帮您解决这块肉怎么处理的困境,因为展示的图片拍摄的着实诱人,使你每一种都想要尝试一番。点开相应菜单的卡片,进入一个新的页面分别有简介、食材、步骤、讨论。关于步骤,真的很详细,每一步都有图片和文字说明,照着做非常容易!而且因为每一个食谱都是用户上传的,如果遇到特别合你口味的食物,你也可以选择订阅该用户以获取更多信息。

这个 APP 有一个同名网站https://icook.tw/,在网站登陆后收藏的食谱可以同步到 APP 。不太好的一点是对于安卓版而言它总会跳出您的设备不支持 Google Play 服务,因此无法运行 icook 爱料理,其实再点击一下就好,不会影响正常的使用,不过 ios 版完全没有这个烦恼,然而广告仍然无法避免,除非你升级为 VIP 用户,VIP 用户每月 $79,并且可以查看 VIP 专属健康料理食谱,这里并不太推荐,因为免费版的内容已经十分丰富了。另外一点是繁体的字可能看起来会有一些不适应,不过不会影响理解。喜爱台湾菜或甜食的朋友可以尝试一下哦~

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本文来自最美撰稿人@朕

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